2008.08.03
トルティーヤでピザ
粉があれば生きていける！
そんなこんなでまたこねこねしてみました。
今回はトルティーヤ！
こちらのレシピで作ってみました〜
焼きあがったトルティーヤに
ピザソース（市販）をまんべんなく塗り、たっぷりピザチーズをのっけて
その上から軽く粉チーズをかけてオーブントースターで５分ほどチンすればできあがり〜
簡単にクリスピーなピザのできあがり
端までサクサクでおいしー
これは小腹がすいたときのおやつにぴったり♪
大満足〜です。
たくさんトルティーヤ作って冷凍してます(^_^)v
これで食べたくなったときにいつでも作れる〜
そんなこんなでまたこねこねしてみました。
今回はトルティーヤ！
こちらのレシピで作ってみました〜
焼きあがったトルティーヤに
ピザソース（市販）をまんべんなく塗り、たっぷりピザチーズをのっけて
その上から軽く粉チーズをかけてオーブントースターで５分ほどチンすればできあがり〜
簡単にクリスピーなピザのできあがり
端までサクサクでおいしー
これは小腹がすいたときのおやつにぴったり♪
大満足〜です。
たくさんトルティーヤ作って冷凍してます(^_^)v
これで食べたくなったときにいつでも作れる〜
2008.07.31
ほたての豆板醤マヨがけ
ほたてを使った夏にピリリッな一品です
材料（２人分）
ほたて ６個
バター １０ｇ
○豆板醤 小さじ１/２
○マヨネーズ 大さじ２
○乾燥パセリ 小さじ１/２
作り方
�� ほたてをバターを熱したフライパンで炒める
�� ○の調味料を混ぜ合わせたものをほたてにかけてできあがり
ちょっとピリ辛でご飯のおかずにぴったり
かーんたんにできます
これビールに合うだろうな〜
ただいま頭痛のため禁酒中なんです
夏にビール飲めないなんてー
悲しすぎる〜
材料（２人分）
ほたて ６個
バター １０ｇ
○豆板醤 小さじ１/２
○マヨネーズ 大さじ２
○乾燥パセリ 小さじ１/２
作り方
�� ほたてをバターを熱したフライパンで炒める
�� ○の調味料を混ぜ合わせたものをほたてにかけてできあがり
ちょっとピリ辛でご飯のおかずにぴったり
かーんたんにできます
これビールに合うだろうな〜
ただいま頭痛のため禁酒中なんです
夏にビール飲めないなんてー
悲しすぎる〜
2008.07.29
餃子の具が余ったら。。。
日曜日に餃子を作りました
ずらりと！
皮も、もち！手作り！
おいしー うまうま大満足です
しかーし
餃子手作りすると、中途半端に具だけとか皮だけとか余ったりしませんか？
具が余ったので餃子の具卵焼き〜を作ってみました。
何の変哲もないごく普通の卵焼きから。。。
餃子の具、出てきた〜
卵は甘くしないほうがGOODです
ちなみに卵２個（Lサイズ）に牛乳ちょびっと入れて、塩こしょう、しょうゆで味付けました
餃子みたく酢醤油つけて食べたらおいしー
餃子と卵焼き同時に楽しめる感じです＾＾
お弁当のおかずにもいいかもー
こちらは前回餃子を作ったときなんだけど、
ちょっとお遊びで違う形の餃子？を作ってみた。
餃子の皮の上に具をのせてその上にピザチーズをのっけてオーブントースターで焼いてみたら。。。
こんなんできました〜
これがまたうまー
皮パリパリ
手が止まりません〜
ちょっと洋風な餃子。ワインのおともにぴったり〜ですよ
名づけてワインのおとも餃子！（ってそのままやん！）
ずらりと！
皮も、もち！手作り！
おいしー うまうま大満足です
しかーし
餃子手作りすると、中途半端に具だけとか皮だけとか余ったりしませんか？
具が余ったので餃子の具卵焼き〜を作ってみました。
何の変哲もないごく普通の卵焼きから。。。
餃子の具、出てきた〜
卵は甘くしないほうがGOODです
ちなみに卵２個（Lサイズ）に牛乳ちょびっと入れて、塩こしょう、しょうゆで味付けました
餃子みたく酢醤油つけて食べたらおいしー
餃子と卵焼き同時に楽しめる感じです＾＾
お弁当のおかずにもいいかもー
こちらは前回餃子を作ったときなんだけど、
ちょっとお遊びで違う形の餃子？を作ってみた。
餃子の皮の上に具をのせてその上にピザチーズをのっけてオーブントースターで焼いてみたら。。。
こんなんできました〜
これがまたうまー
皮パリパリ
手が止まりません〜
ちょっと洋風な餃子。ワインのおともにぴったり〜ですよ
名づけてワインのおとも餃子！（ってそのままやん！）
2008.07.27
Greentea&chocochip bread
暑い暑い日々が続いてますが、ストレス解消〜のパン作りは欠かせませんっ！
抹茶パウダーを購入したのでチョコチップとコラボレートして
抹茶チョコチップパンを作ってみました
リッチ生地に抹茶＆チョコチップを投入〜
こねこね。。。＆発酵
その生地を細長く伸ばして輪っかを作ってその輪に細長く伸ばした生地の端っこを通して
もう一個の端と裏側でつないでとめたらできあがり〜
という簡単な成型で。
そしてオーブンにIN！
ちゃんと抹茶色に仕上がってます〜
でもちょっと色が薄いような。。。
もう少し抹茶入れてみてもよかったかな？
次回また挑戦〜してみよう！
チョコチップたっぷり〜
生地ふんわりーでおいし
パン作りたのし
抹茶パウダーを購入したのでチョコチップとコラボレートして
抹茶チョコチップパンを作ってみました
リッチ生地に抹茶＆チョコチップを投入〜
こねこね。。。＆発酵
その生地を細長く伸ばして輪っかを作ってその輪に細長く伸ばした生地の端っこを通して
もう一個の端と裏側でつないでとめたらできあがり〜
という簡単な成型で。
そしてオーブンにIN！
ちゃんと抹茶色に仕上がってます〜
でもちょっと色が薄いような。。。
もう少し抹茶入れてみてもよかったかな？
次回また挑戦〜してみよう！
チョコチップたっぷり〜
生地ふんわりーでおいし
パン作りたのし
2008.07.26
ダブルトマトのお豆煮込み
トマトジュース使ったら。。。めっちゃ簡単！！
材料（20ｃｍのルクルーゼ１回分）
トマト缶 1缶
トマトジュース 1本（１６０g）
コンソメキューブ 1個
たまねぎ 小さめ２個
ウインナー １０本くらい
ゆで大豆 １００g
塩こしょう お好みで
しょうゆ 小さじ１/２
作り方
�� ルクルーゼにオリーブオイルを熱し、たまねぎとウインナーを炒める。
�� そこにゆで大豆を加え軽く炒まったところでトマト缶とトマトジュースとコンソメキューブを投入〜
�� ふたをして弱火で１５〜２０分ほどじっくり煮込み、仕上げに塩こしょうと隠し味のおしょうゆを加えてできあがり
夏、つめたーく冷やしたトマトジュースおいしいですね〜
そんな冷蔵庫に入ってたトマトジュースを使ってみました〜
トマトジュース使えばほとんど味付けしなくていいのでらくらくです
大豆が入ってるので栄養満点〜
大豆、ウインナー、たまねぎの組み合わせは最高です！
トマトの赤が鮮やか
材料（20ｃｍのルクルーゼ１回分）
トマト缶 1缶
トマトジュース 1本（１６０g）
コンソメキューブ 1個
たまねぎ 小さめ２個
ウインナー １０本くらい
ゆで大豆 １００g
塩こしょう お好みで
しょうゆ 小さじ１/２
作り方
�� ルクルーゼにオリーブオイルを熱し、たまねぎとウインナーを炒める。
�� そこにゆで大豆を加え軽く炒まったところでトマト缶とトマトジュースとコンソメキューブを投入〜
�� ふたをして弱火で１５〜２０分ほどじっくり煮込み、仕上げに塩こしょうと隠し味のおしょうゆを加えてできあがり
夏、つめたーく冷やしたトマトジュースおいしいですね〜
そんな冷蔵庫に入ってたトマトジュースを使ってみました〜
トマトジュース使えばほとんど味付けしなくていいのでらくらくです
大豆が入ってるので栄養満点〜
大豆、ウインナー、たまねぎの組み合わせは最高です！
トマトの赤が鮮やか
