2008.08.08
粉チーズで簡単リゾット風
超簡単にリゾットのようなもの（？）ができました〜
材料（２人分）
ごはん ２膳分
牛乳 ３００cc
バター ２０g
コンソメキューブ １個
粉チーズ 大さじ４〜５
作り方
�� フライパンに牛乳とバターを入れて熱し、バターが溶けたところにごはんを入れる
�� なじんできたらコンソメキューブを入れてよく混ぜあわせる
�� 最後に粉チーズを入れてよく混ぜたらできあがり
今日は電車に乗り遅れ、炎天下の中会社まで走っていったのでぐったり〜
しかも週末で一週間の疲れが〜
そんな中、帰ってきてなんとなく作っていたらおいしくできたのでのせてみました〜
粉チーズめちゃ使える！
乳製品大好きっ子です（笑）
しかしこの暑いのなんとかならんものか。。。
今朝はほんとに溶けるかとおもた(>_<)
材料（２人分）
ごはん ２膳分
牛乳 ３００cc
バター ２０g
コンソメキューブ １個
粉チーズ 大さじ４〜５
作り方
�� フライパンに牛乳とバターを入れて熱し、バターが溶けたところにごはんを入れる
�� なじんできたらコンソメキューブを入れてよく混ぜあわせる
�� 最後に粉チーズを入れてよく混ぜたらできあがり
今日は電車に乗り遅れ、炎天下の中会社まで走っていったのでぐったり〜
しかも週末で一週間の疲れが〜
そんな中、帰ってきてなんとなく作っていたらおいしくできたのでのせてみました〜
粉チーズめちゃ使える！
乳製品大好きっ子です（笑）
しかしこの暑いのなんとかならんものか。。。
今朝はほんとに溶けるかとおもた(>_<)
2008.04.25
カラフル牛丼♪
野菜いっぱいカラフルな牛丼です
材料（２人分）
牛肉 １５０ｇ
ピーマン １個
にんじん １/２本
エリンギ 小２本
なすび １/２本
春雨 適量
焼肉のタレ 大さじ３
塩こしょう 少々
卵 ２個
作り方
�．侫薀ぅ僖鵑北�を熱し、小さく切ったピーマンとにんじんを入れてささっと炒め、すぐに牛肉を入れ炒める。
��火が通ってきたらエリンギとなすびと春雨を炒める
��焼肉のタレに塩こしょうを軽く振ったものを�△貌�れてからめたらできあがり
丼にご飯を入れてその上に�△鬚里辰韻匿燭鹵罎僕颪鬚�としていただきます
野菜たっぷり焼肉風味です＾＾♪
真ん中におとした卵がポイント。
お好みで七味とうがらしなどかけてもＧＯＯＤ！！
おなかいっぱい〜になりました
がんもどきと春雨の煮物
適当な分量でパパッと作ったんだけどなかなかＧＯＯＤなお味でした＾＾
最近、食欲旺盛でちょっと危険なことになってます。
スカートが〜っ！ジーンズが〜っ！ヤバイですっ(>_<)
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材料（２人分）
牛肉 １５０ｇ
ピーマン １個
にんじん １/２本
エリンギ 小２本
なすび １/２本
春雨 適量
焼肉のタレ 大さじ３
塩こしょう 少々
卵 ２個
作り方
�．侫薀ぅ僖鵑北�を熱し、小さく切ったピーマンとにんじんを入れてささっと炒め、すぐに牛肉を入れ炒める。
��火が通ってきたらエリンギとなすびと春雨を炒める
��焼肉のタレに塩こしょうを軽く振ったものを�△貌�れてからめたらできあがり
丼にご飯を入れてその上に�△鬚里辰韻匿燭鹵罎僕颪鬚�としていただきます
野菜たっぷり焼肉風味です＾＾♪
真ん中におとした卵がポイント。
お好みで七味とうがらしなどかけてもＧＯＯＤ！！
おなかいっぱい〜になりました
がんもどきと春雨の煮物
適当な分量でパパッと作ったんだけどなかなかＧＯＯＤなお味でした＾＾
最近、食欲旺盛でちょっと危険なことになってます。
スカートが〜っ！ジーンズが〜っ！ヤバイですっ(>_<)
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すき焼きどんぶり
めずらしいことに牛肉が手に入ったのですき焼き風どんぶり作ってみました〜
作り方
フライパンに油を熱し牛肉を焼く。
そこに砂糖を適量ふりかけ、溶けたところでしょうゆ適量と水菜を入れて
水菜がしんなりするまで煮る。
お肉を炊きたてごはんにのっけて真ん中に卵をおとしてできあがり
今回は水菜を使いましたが、ねぎや白菜などお好みの野菜でどうぞ〜
関西風すきやきの作り方を参考にしました。
卵おとしたらよりおいしくいただけます
昨日、雨が降ったので桜が少し散ってしまいました(>_<)
桜が楽しめるのってほんと一瞬ですね〜
家から自転車で１０分くらいのところにある公園の桜
この土・日はお花見日和で最高でした〜
桜ってとくに有名なお花見スポットに出かけなくても
（もちろんお花見スポットも最高〜にきれいだけどね）
近所の公園でも気軽に楽しめるので好きです
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作り方
フライパンに油を熱し牛肉を焼く。
そこに砂糖を適量ふりかけ、溶けたところでしょうゆ適量と水菜を入れて
水菜がしんなりするまで煮る。
お肉を炊きたてごはんにのっけて真ん中に卵をおとしてできあがり
今回は水菜を使いましたが、ねぎや白菜などお好みの野菜でどうぞ〜
関西風すきやきの作り方を参考にしました。
卵おとしたらよりおいしくいただけます
昨日、雨が降ったので桜が少し散ってしまいました(>_<)
桜が楽しめるのってほんと一瞬ですね〜
家から自転車で１０分くらいのところにある公園の桜
この土・日はお花見日和で最高でした〜
桜ってとくに有名なお花見スポットに出かけなくても
（もちろんお花見スポットも最高〜にきれいだけどね）
近所の公園でも気軽に楽しめるので好きです
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ルクルーゼで！まいたけの炊き込みごはん
ルクルーゼでまいたけの炊き込みごはん、炊いてみました〜
材料（４人分くらいはあります）
お米 ３合
まいたけ １/３パック
にんじん 小１本
ツナ缶 １缶
○しょうゆ 大さじ２
○酒 大さじ２
○塩 ふたつまみほど
＊水加減：いつもの３合分より心もち少なめで！！＊
作り方
�� お米は研いでからザルにあげて水切りしておく
�� ツナ缶の油を切る。まいたけとにんじんは食べやすい大きさにしておく
�� ルクルーゼのお鍋に�，鯑�れてまいたけ・にんじん・油を切ったツナ缶を入れて○の調味料を加え、水を入れて火にかける
�� プツプツ沸騰してきたら１０分間弱火にかける。（ふたは絶対に開けない！！）
�� １０分たったら火を止め、１５分ほどそのまま放置して蒸らす（こちらもふたは絶対に開けない！！）
�� １５分たったらいよいよふたを開け、しゃもじでよく混ぜ合わせたらできあがり〜♪
ほんとルクルーゼでお米を炊くと芯があってめちゃおいしいです
吉本新喜劇の小藪さんもそう言うとりました←テレビでね。（笑）
まいたけって炊き込みごはんによく合いますよ！
実は味付け結構適当。。。（笑）
大雑把ですいません＾＾；
でもとってもおいしくできたので満足〜♪
また作ろ。
炊き込みごはんって材料はわりとシンプルなのになんだか豪華に見えるので好きです
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材料（４人分くらいはあります）
お米 ３合
まいたけ １/３パック
にんじん 小１本
ツナ缶 １缶
○しょうゆ 大さじ２
○酒 大さじ２
○塩 ふたつまみほど
＊水加減：いつもの３合分より心もち少なめで！！＊
作り方
�� お米は研いでからザルにあげて水切りしておく
�� ツナ缶の油を切る。まいたけとにんじんは食べやすい大きさにしておく
�� ルクルーゼのお鍋に�，鯑�れてまいたけ・にんじん・油を切ったツナ缶を入れて○の調味料を加え、水を入れて火にかける
�� プツプツ沸騰してきたら１０分間弱火にかける。（ふたは絶対に開けない！！）
�� １０分たったら火を止め、１５分ほどそのまま放置して蒸らす（こちらもふたは絶対に開けない！！）
�� １５分たったらいよいよふたを開け、しゃもじでよく混ぜ合わせたらできあがり〜♪
ほんとルクルーゼでお米を炊くと芯があってめちゃおいしいです
吉本新喜劇の小藪さんもそう言うとりました←テレビでね。（笑）
まいたけって炊き込みごはんによく合いますよ！
実は味付け結構適当。。。（笑）
大雑把ですいません＾＾；
でもとってもおいしくできたので満足〜♪
また作ろ。
炊き込みごはんって材料はわりとシンプルなのになんだか豪華に見えるので好きです
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野菜たっぷり♪濃厚豚丼
野菜をたくさん買ってきたので野菜料理を〜思ったけど
とってもおいしそうな豚丼のレシピを見つけたので
野菜と一緒に盛り付けよう！！
ってことで野菜たっぷり豚丼を作ってみました
レシピはこちら
豚丼from十勝・帯広 by ＭＡＮＯＲＩ
野菜はお好みで〜
わたしはレタスと水菜と赤たまねぎを薄くスライスして水にさらしておいたものをのせてみました。
野菜とお肉が一緒に食べられて一石二鳥〜♪
さくさく野菜と濃厚な味付けの豚丼がＧＯＯＤであっという間に完食〜
この豚丼のタレなかなかいい感じ。
パスタにからめてみたらどうだろうと思いつき
豚丼のタレでパスタを作ってみました〜
レシピの半分くらいの量のタレ＋豚肉＋ゆでたほうれん草におたま１杯程度のパスタのゆで汁を加えて作りましたパスタ。
これめちゃおいしい〜
ちょっと感動〜
パスタってどんな味付けにも対応できてすごい！！
メニューに困ったときとかほんと助かりますね〜
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とってもおいしそうな豚丼のレシピを見つけたので
野菜と一緒に盛り付けよう！！
ってことで野菜たっぷり豚丼を作ってみました
レシピはこちら
豚丼from十勝・帯広 by ＭＡＮＯＲＩ野菜はお好みで〜
わたしはレタスと水菜と赤たまねぎを薄くスライスして水にさらしておいたものをのせてみました。
野菜とお肉が一緒に食べられて一石二鳥〜♪
さくさく野菜と濃厚な味付けの豚丼がＧＯＯＤであっという間に完食〜
この豚丼のタレなかなかいい感じ。
パスタにからめてみたらどうだろうと思いつき
豚丼のタレでパスタを作ってみました〜
レシピの半分くらいの量のタレ＋豚肉＋ゆでたほうれん草におたま１杯程度のパスタのゆで汁を加えて作りましたパスタ。
これめちゃおいしい〜
ちょっと感動〜
パスタってどんな味付けにも対応できてすごい！！
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