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2008.08.22
トマトシチューでリゾット風
これ（のお豆抜きバージョン）を作ったら余ってしまったので
ご飯を混ぜてリゾット風にしてみました
ほんとうにただ白い炊き立てのご飯を混ぜるだけです（笑）
お皿に盛り付けて粉チーズと乾燥パセリをふりかけていただきま〜す！
またまた違った味わいが楽しめてGOOD！です
最近こういうものが食べやすい。。。
するっとのどに通るものがね。
なんだかおばあちゃんみたい（笑）
ご飯を混ぜてリゾット風にしてみました
ほんとうにただ白い炊き立てのご飯を混ぜるだけです（笑）
お皿に盛り付けて粉チーズと乾燥パセリをふりかけていただきま〜す！
またまた違った味わいが楽しめてGOOD！です
最近こういうものが食べやすい。。。
するっとのどに通るものがね。
なんだかおばあちゃんみたい（笑）
2008.08.21
なっとうパンケーキ♪
すっかり夏バテでご無沙汰してました。。。
今年の夏は頑張りすぎてぐったり〜
お盆を過ぎると涼しくなるとはいいますがほんとですね〜
朝晩は涼しくなり過ごしやすくなってきました。
もう夏も終わりかぁ〜
なんてちょっとブルーな気持ちになったりして。。。
冷蔵庫に納豆がたくさん残っていたので小麦粉と卵を混ぜてパンケーキにしてみました
材料（２人分）
納豆 ２パック
小麦粉 大さじ３
たまご Mサイズ１個
作り方
�’柴Δ鷲嫗阿離織譴鯑�れて混ぜ合わせる
�△修海望�麦粉とたまごを入れてよく混ぜ合わせる
�Ｇ�く油を敷いたフライパンで両面焼いたらできあがり
どうしても納豆を消費したくて考えてみました〜
ポン酢をつけて食べたらおいしいです
暑い時ってなんだか納豆が食べられなくなるんよね。。。
今年の夏は頑張りすぎてぐったり〜
お盆を過ぎると涼しくなるとはいいますがほんとですね〜
朝晩は涼しくなり過ごしやすくなってきました。
もう夏も終わりかぁ〜
なんてちょっとブルーな気持ちになったりして。。。
冷蔵庫に納豆がたくさん残っていたので小麦粉と卵を混ぜてパンケーキにしてみました
材料（２人分）
納豆 ２パック
小麦粉 大さじ３
たまご Mサイズ１個
作り方
�’柴Δ鷲嫗阿離織譴鯑�れて混ぜ合わせる
�△修海望�麦粉とたまごを入れてよく混ぜ合わせる
�Ｇ�く油を敷いたフライパンで両面焼いたらできあがり
どうしても納豆を消費したくて考えてみました〜
ポン酢をつけて食べたらおいしいです
暑い時ってなんだか納豆が食べられなくなるんよね。。。
2008.08.08
粉チーズで簡単リゾット風
超簡単にリゾットのようなもの（？）ができました〜
材料（２人分）
ごはん ２膳分
牛乳 ３００cc
バター ２０g
コンソメキューブ １個
粉チーズ 大さじ４〜５
作り方
�� フライパンに牛乳とバターを入れて熱し、バターが溶けたところにごはんを入れる
�� なじんできたらコンソメキューブを入れてよく混ぜあわせる
�� 最後に粉チーズを入れてよく混ぜたらできあがり
今日は電車に乗り遅れ、炎天下の中会社まで走っていったのでぐったり〜
しかも週末で一週間の疲れが〜
そんな中、帰ってきてなんとなく作っていたらおいしくできたのでのせてみました〜
粉チーズめちゃ使える！
乳製品大好きっ子です（笑）
しかしこの暑いのなんとかならんものか。。。
今朝はほんとに溶けるかとおもた(>_<)
材料（２人分）
ごはん ２膳分
牛乳 ３００cc
バター ２０g
コンソメキューブ １個
粉チーズ 大さじ４〜５
作り方
�� フライパンに牛乳とバターを入れて熱し、バターが溶けたところにごはんを入れる
�� なじんできたらコンソメキューブを入れてよく混ぜあわせる
�� 最後に粉チーズを入れてよく混ぜたらできあがり
今日は電車に乗り遅れ、炎天下の中会社まで走っていったのでぐったり〜
しかも週末で一週間の疲れが〜
そんな中、帰ってきてなんとなく作っていたらおいしくできたのでのせてみました〜
粉チーズめちゃ使える！
乳製品大好きっ子です（笑）
しかしこの暑いのなんとかならんものか。。。
今朝はほんとに溶けるかとおもた(>_<)
2008.08.07
夏の野菜で冷しゃぶサラダ
夏においしいお野菜たち
を使って冷しゃぶサラダを作ってみました〜
作り方
�，靴磴屬靴磴嵳僂瞭敍�を沸騰したお湯の中に入れてしゃぶしゃぶし、氷を入れた冷水にてひやす。
�△覆垢箸箸Δ發蹐海靴魯哀螢襪脳討�。
��なすは焼けたら皮をむき、適当な大きさに裂いて冷蔵庫でひやしておく。
�ぅ肇泪箸箸�ゅうりを切る。
�イ海譴蕕鬚�皿に盛りつけてできあがり
ポン酢をかけて食べたらおいしい
これなら食欲なくても食べやすいよ
一応色鮮やかなつもりデス。。。
トマトの赤
きゅうりの緑
茄子のむらさき
とうもろこしの黄色
豚肉のピンク
色とりどりで楽しい食卓に
を使って冷しゃぶサラダを作ってみました〜
作り方�，靴磴屬靴磴嵳僂瞭敍�を沸騰したお湯の中に入れてしゃぶしゃぶし、氷を入れた冷水にてひやす。
�△覆垢箸箸Δ發蹐海靴魯哀螢襪脳討�。
��なすは焼けたら皮をむき、適当な大きさに裂いて冷蔵庫でひやしておく。
�ぅ肇泪箸箸�ゅうりを切る。
�イ海譴蕕鬚�皿に盛りつけてできあがり
ポン酢をかけて食べたらおいしい
これなら食欲なくても食べやすいよ
一応色鮮やかなつもりデス。。。
トマトの赤
きゅうりの緑
茄子のむらさき
とうもろこしの黄色
豚肉のピンク
色とりどりで楽しい食卓に
2008.08.05
大根と豚挽き肉のキラキラ煮物☆
大根と豚挽き肉を使って簡単な煮物を作ってみました〜
材料（２人分）
大根 1/２本
豚ひき肉 １００g
○しょうゆ 大さじ２
○塩 大さじ２
○みりん 大さじ１
○だしの素 小さじ１/２
○水 １００cc
☆くず粉（なければ片栗粉） 大さじ１
☆水 大さじ１
作り方
�‖膾�は皮をむき乱切りにする。
�▲侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕�を熱し、大根を炒める。
�Ｂ膾�に軽く火が通ったら豚挽き肉を入れて炒める。
�て�の色が変わってきたら○の調味料を入れて大根があめ色になるまでふたをして弱火で煮込む。
�ァ�を混ぜあわせて�い鵬辰┐箸蹐澆�ついたらできあがり
奈良県は吉野の葛（くず）粉があったので片栗粉のかわりに使ってみたら
すごくきれいな煮物ができました〜
名づけてキラキラ煮物☆
くず粉がなければ片栗粉でももちろんOKです
とろりんな食感でなかなかの美味でした
くず粉、なかなか使えそう
材料（２人分）
大根 1/２本
豚ひき肉 １００g
○しょうゆ 大さじ２
○塩 大さじ２
○みりん 大さじ１
○だしの素 小さじ１/２
○水 １００cc
☆くず粉（なければ片栗粉） 大さじ１
☆水 大さじ１
作り方
�‖膾�は皮をむき乱切りにする。
�▲侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕�を熱し、大根を炒める。
�Ｂ膾�に軽く火が通ったら豚挽き肉を入れて炒める。
�て�の色が変わってきたら○の調味料を入れて大根があめ色になるまでふたをして弱火で煮込む。
�ァ�を混ぜあわせて�い鵬辰┐箸蹐澆�ついたらできあがり
奈良県は吉野の葛（くず）粉があったので片栗粉のかわりに使ってみたら
すごくきれいな煮物ができました〜
名づけてキラキラ煮物☆
くず粉がなければ片栗粉でももちろんOKです
とろりんな食感でなかなかの美味でした
くず粉、なかなか使えそう
